Dornfelder (oogstdatum 18/10/15, 120 liter). Deze wijn is mislukt. Waarschijnlijk de most te lang laten staan (17 dagen). De wijn had een sterke zwavelgeur. We hebben nog enkele noodgrepen toegepast, maar helaas.

Chardonnay (oogstdatum 07/11/15, 11 liter). Onze eerste oogst van deze witte wijn. Goede smaak. Veelbelovend voor de toekomst.

Rosé (oogstdatum 31/10/15, 14 liter). Cuvée van Dornfelder, Regent en Cabernet Franc. Redelijke smaak.